Yasin Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı farklı kültürler ve lezzetlerle evlere konuk oluyor. Farklı lezzetlerin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı’nda bu hafta Ayvalık'ın leziz yemekleri ekrana taşınacak. Kabak çiçeği dolması, Ayvalık tostu, sakızlı irmik helvası, Boşnak böreği, piryan, papuçaki ve kaymaklı biber turşusu nasıl yapılır? Detaylarıyla Dünyanın Tadı'nda.
***
Yasin Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı, İstanbul ve çevre illerdeki birbirinden önemli lezzet duraklarından evlere konuk oluyor. Dünyanın Tadı ekibi bu hafta yaz aylarının gözde tatil beldelerinden Ayvalık mutfağına konuk olacak.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekrana gelen Dünyanın Tadı, seçkin mutfaklardan öğrendikleri muhteşem tarifleri ekrana taşımaya devam ediyor. Yeni tarifler denemek isteyenlerin ilham aldığı Dünyanın Tadı bu hafta Balıkesir’in şirin tatil beldesi Ayvalık’tan evlere konuk olacak. Dünyanın Tadı ekibi Ayvalık’ta ilk olarak bölgeyi keşfederken tanıştıkları Ümran Hanım ile birlikte kabak çiçeği dolması yaptı. Tüm malzemelerin bahçeden toplandığını öğrenen Yasin Esirgenç, ev sahibeleri ile birlikte keyifli bir sohbet gerçekleştirdi. Sabahın erken saatlerinde toplanan kabak çiçeklerinin pişmiş halini deneyen Dünyanın Tadı ekibi kendinden geçti. Ayvalık’a gelmişken meşhur tostunu yemeden dönmek istemeyen Dünyanın Tadı ekibi soluğu tostçuda aldı. Orijinal Ayvalık tostuyla büfelerde satılan Ayvalık tostu arasındaki farkları öğrenen Yasin Esirgenç, izleyicileri için tadım testi yaptı.
***
Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin ve yemek kültürlerinin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı bu bölüm Denizli'nin eşsiz lezzetlerini ekrana taşıdı. Yasin Esirgenç, Denizli'nin meşhur lezzetlerinden biber yaprağı sarması, topalak, kaymaklı baklava, balcan gözleme, is kokulu koyun yoğurdu, kaşık helvası ve çağla dövmesi tariflerini ve yapılışını Dünyanın Tadı programında izleyicilerle buluşturdu.
Yasin Esirgenç, Dünyanın Tadı programıyla ekrandaki yerini alıyor. Dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemeklerin, sofra adaplarının ve sokak lezzetlerinin tanıtıldığı Dünyanın Tadı eğlenceli görüntülerle evlere konuk oluyor. Yasin Esirgenç, dünyaca ünlü lezzetleri yerlerinde tadarken bu yemeklerin tariflerini ve yapım aşamalarını izleyicileri için öğreniyor. Oğlu Yakupcan’la birlikte güzel tatların izini süren Esirgenç, eğlenceli görüntülere ve eşsiz manzaralara da yer veriyor.
Soslu yemekler, deniz ürünleri, tatlılar, acılar… Dünya ülkelerinden en farklı lezzetler Yasin Esirgenç’in sunumuyla Cumartesi saat 15:15’te ‘’Dünyanın Tadı’’ programı ile Kanal 7’de…
